मुम्बई(दानिश खान)कलर्स ‘डिनर-टेनमेंट’ की एक और सर्विंग के साथ वापस आ गया है, जहाँ खाना सबसे अनोखे तरीकों से मस्ती से मिलता है! ‘लाफ्टर शेफ्स अनलिमिटेड एंटरटेनमेंट’ उथल-पुथल, कॉमेडी और कुकिंग फन के एक नए डोज़ के साथ वापस आ गया है, जो किचन को हंसी के अल्टीमेट बैटलग्राउंड में बदल देगा। दो बेहद सफल सीज़न के बाद, इस साल का मेन्यू दोगुना मसाला, दोगुना कॉम्पिटिशन और मस्ती के अनगिनत पलों का वादा करता है। भारती सिंह अपने सिग्नेचर ह्यूमर के साथ और शेफ हरपाल सिंह सोखी सेलिब्रिटी शेफ को अनप्रिडिक्टेबल चैलेंजेस के ज़रिए गाइड करते हुए, हंसी अनलिमिटेड होने की गारंटी है। किचन में अपने तीसरे राउंड की मस्ती के लिए वापस, एली गोनी एक बार फिर मस्ती में शामिल हो गए हैं, इस बार जन्नत ज़ुबैर के साथ मिलकर कुछ हंसी, कुछ फ्लेवर और ढेर सारा एंटरटेनमेंट बनाने के लिए।
*1. सीज़न 3 में कई जाने-पहचाने चेहरे वापस आ रहे हैं। पुरानी कास्ट के साथ दोबारा मिलना कैसा लग रहा है?*
A. शूट के पहले ही दिन मुझे याद आ गया कि मुझे इस शो में रहना इतना पसंद क्यों है। कुछ ही मिनटों में हम सब किचन में चिल्ला रहे थे, एक-दूसरे की टांग खींच रहे थे, लगातार हंस रहे थे, और पैक-अप तक मेरा गला पहले से ही दुख रहा था। इन लोगों के साथ मुझे ऐसा ही आराम मिलता है; हमें उस आसान, जानी-पहचानी रिदम में ढलने में एक सेकंड भी नहीं लगता। मुझे विक्की भाई, सुदेश जी, राहुल भाई और रीम की बहुत याद आई; वे सभी लाफ्टर शेफ्स में मेरे समय का बहुत बड़ा हिस्सा रहे हैं और उन्हें आस-पास न देखकर थोड़ा अजीब लगा। मुझे उम्मीद है कि एक दिन पूरी क्रेज़ी गैंग फिर से उसी किचन में होगी, और दोगुना हंगामा करेगी।
*2. इस सीज़न में आपकी पार्टनर जन्नत ज़ुबैर हैं। आपका डायनामिक कैसा है, खासकर जब वह असल में शेफ़ नहीं हैं?*
A. बस इतना ही कहूँगा कि जन्नत और कुकिंग अभी बेस्ट फ्रेंड्स नहीं हैं! लेकिन यही इस पार्टनरशिप को इतना मज़ेदार बनाता है। वह एनर्जी से भरी है, लगातार बात करती रहती है, हंसती रहती है, और कभी-कभी सबसे प्यारे तरीके से पैनिक भी करती है। मैं उससे कहती रहती हूं, “तुम बस मेरी मदद करो, मैं डिश पर फोकस करूंगी।” हालांकि वह सच में बहुत कोशिश करती है, और मुझे उसकी यही बात पसंद है, चाहे कोई भी चैलेंज हो, वह अपना सब कुछ दे देती है।
*3. आपको शो में बेस्ट कुक कहा गया है – आपको इस लेबल के बारे में कैसा लगता है?*
A. मेरी कुकिंग स्किल्स में कुछ कमी है, लेकिन यह शो मुझे गेम में वापस लाएगा! और जन्नत के साथ मेरी पार्टनर के तौर पर, बस इतना कह सकती हूं कि मैं कुकिंग और क्राइसिस मैनेजमेंट के बीच मल्टीटास्किंग करूंगी। हालांकि, पिछले दो सीजन में, मैंने किचन में बिना फायर अलार्म बजाए सर्वाइव करने के लिए काफी रियल स्किल्स सीख ली हैं। मुझे उस किचन में रहना पसंद है क्योंकि यह बेस्ट कुक होने के बारे में कम और साथ में प्रोसेस को एन्जॉय करने के बारे में ज़्यादा है। आप बिना कुछ सोचे-समझे अंदर जाते हैं, आप एक्सपेरिमेंट करते हैं, आप गड़बड़ करते हैं, और आप हंसते हुए आगे बढ़ते हैं।
*4. इस सीजन में बहुत सारे नए कंटेस्टेंट डुओ हैं। उनकी पर्सनैलिटी के बारे में कोई राय?*
A. इस सीज़न का मिक्स सबसे अच्छे तरीके से वाइल्ड है। हर जोड़ी एकदम अलग एनर्जी के साथ आती है, इसलिए किचन कभी भी दो बार एक जैसा नहीं लगता। ईशा, ईशा, विवियन भाई, इन सभी की अपनी-अपनी खासियतें हैं, और एक बार जब टीम कांटा और टीम छुरी शुरू हो जाती हैं, तो यह फुल-ऑन एंटरटेनमेंट होता है। कुछ लोग सुपर फोकस्ड होते हैं, कुछ पूरी तरह से अस्त-व्यस्त, और साथ में यह बस एक अनप्रिडिक्टेबल, बहुत मज़ेदार जगह बन जाती है।
*5. पहले दो सीज़न को देखें, तो कौन से पल आपके साथ रहे और इस बार क्या अलग है?*
A. सीज़न 1 और 2 उस तरह के पागलपन से भरे थे जिसे आप स्क्रिप्ट नहीं कर सकते। हमारे यहां बर्तनों में आग लग गई, लोगों ने रेसिपी भूल गए, और हम सभी उन चीजों पर हंसे जो असली किचन में कभी नहीं हो सकतीं। लेकिन सीज़न 3 अलग है। स्केल बड़ा है, टास्क ज़्यादा वाइल्ड हैं, और एनर्जी दूसरे लेवल पर है। मैं सच में शो के वापस आने का इंतज़ार कर रहा था क्योंकि यह सेट अब मेरा कम्फर्ट ज़ोन बन गया है।
*6. लाफ्टर शेफ़्स आपके लिए पर्सनली इतना खास क्यों है?*
जवाब: खाना बनाना मेरा काम है, और यह शो ही है जहाँ मैं इसे पूरा करता हूँ। यह एक ऐसा शो है जो मुझे घर जैसा लगता है। यहाँ किचन में कड़े नियम नहीं हैं; कुछ दिन हम किसी और की टेबल से सामान चुराते हैं, तो कुछ दिन हम उनकी डिश बनाने में उनकी मदद करते हैं। यही इसका चार्म है। हर सीज़न मुझे ऐसे लोग देता है जिनके मैं करीब आता हूँ और ऐसी यादें जो हमेशा रहती हैं।
‘लाफ्टर शेफ़्स अनलिमिटेड एंटरटेनमेंट’ का लेटेस्ट सीज़न हर शनिवार-रविवार रात 9:00 बजे सिर्फ़ कलर्स पर देखें!


